تابستانی پر از بستنی و نوشیدنی های خنک! - همیار مشاوره

به گزارش همیار مشاوره، تابستان است و عرق ریزان و گرمای بالای 40 درجه. اما برای هرچیزی درمانی هست. از جمله درمان های تابستان های گرم، بستنی است و نوشیدنی های تگری! حالا در فرهنگ سرای اشراق جشنواره بستنی و نوشیدنی های خنک در حال برگزاری است.

به گزارش روابط عمومی فرهنگ سرای اشراق، رضا دوستعلی، رئیس این فرهنگ سرا می گوید: در این جشنواره علاوه بر عرضه انواع بستنی های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی ها، مجموعه ای متنوع از فعالیت های فرهنگی هنری مانند پرواز بادبادک ها، مسابقه و ایستگاه نقاشی، اجرای نمایش عروسکی و طنز، اجرای برنامه های ورزشی و موسیقی اقوام نیز تدارک دیده شده است.

او می گوید: تاریخچه فراوری بستنی در ایران به حدود 60 سال پیش برمی شود، اما از اواخر دهه 40 دستگاه های بستنی سازی وارد کشور شد. آشناکردن شهروندان با مراحل فراوری و عرضه بستنی، ارائه آموزش های لازم برای تهیه بستنی و نوشیدنی ها در منزل، معرفی چهره های فعال این صنف، کارآفرینان و رونق دهندگان این عرصه و نیز برگزاری عصرانه های فرهنگی تابستانی با رویکرد سبک زندگی سنتی و بومی ایرانی با عرضه دسرهای سالم ایرانی از اهداف این جشنواره تابستانی است.

این جشنواره 27 تیر شروع به کار کرد و تا 9 مرداد برپاست. نشانی فرهنگ سرای اشراق: فلکه دوم تهرانپارس، انتهای خیابان جشنواره، روبه روی ایستگاه متروی فرهنگ سرا.